Hällåkra vingård

Vi har funnet enda en tomt vi liker veldig godt. Vi har vært og sett på den sikkert ti ganger, og har blitt stamgjester på restauranten til Hällåkra vingård som ligger like ved tomten. Det var den første tomten som kjentes rett ut.

Grönby er et område hvor det skjer mye. Det er mange småskala produsenter og et miljø for gründervirksomhet av mange ulike slag. Det er det blant annet Håkan Hansson, 5. generasjon eier av Hällåkra vingård som har mye av æren for. Han er så positiv til alle som vil starte opp bedrifter eller småskala produksjon, det være seg vin, øl, sider eller hva - og han legger til rette for at flere kan starte opp.

På tomten får vi 360 graders utsyn over et nydelig kulturlandskap – et lite samfunn, hvor det skjer mye – en større skrånende tomt med mange muligheter – 30 minutter til Malmö sentrum – 12 minutter til Skurup flyplass - 30 minutter til ystad – 1 time til København … og verdens beste restaurant og charkuteri i gåavstand. Restauranten ligger så nære at vi har allerede døpt en sti fra tomten til restauranten til “hemgången”

Vi er har ikke fått avklart pris enda, og det er usikkert om vi får legge huset så høyt oppe på tomten som vi ønsker. Det kan ta en god del tid før alt dette er avklart og jeg vet ikke om vi er klar til å vente så lenge. Her må vi gå i tenkteboksen... en kort stund :-)